TORTA DI MANDORLE AL MIELE LIMONE ( celiachia) Chef Stefano Rano – Ristorante il Vecchio Faggio di Cuasso al Monte
Ingredienti150g Miele acacia o millefiori 180g Albume 200g farina mandorla 50g Zucchero semolato 25g Amido riso 100g Mandorle scaglie n°1 Scorza limone non trattato